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百香果生態


百香果學名Passiflora edulis),又名西番蓮熱情果雞蛋果,產於美洲熱帶亞熱帶地區。原產於巴西巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花 (Passion Flower)。 百香果的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。

百香果自西班牙語轉譯至英語passion fruit,意即「受難果」,「百香果」這個名稱實際上是「passion」一字為音譯。但英語中passion一詞還有「熱情」之意,故也常被誤譯為「熱情果」, 與原意無關。百香果的花有五片花萼和五片花瓣,像鐘上的字盤,所以在日本稱為時計果。
此果在中文地區的常見不同名稱:
  • 台灣:百香果,因台灣於1907年由日本人田代安定從石川植物園引進,野化,所以也稱時計果(台語),客家人稱tokeisō(時計草日語音)。
  • 中國大陸:西番蓮、熱情果、百香果、雞蛋果
  • 香港:熱情果、百香果、西番果、巴西果(但巴西堅果也被稱為巴西果,易混淆)